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Plat du jour
FAUX FILET SIMMENTAL • 15.50
Frites, sauce barbecue, salade
Suggestion de la semaine
FILET DE BOEUF AUX MORILLES • 27
Gratin de pomme de terre, salade sucrine
La carte
A partager … ou pas
SOUPE DU MOMENT • 10
HOUMOUS LIBANAIS • 9
Pain naan maison, citrons confits, pois chiche, sésame
PLANCHE DE CHARCUTERIE • 12
Jambon de Bayonne, rosette, chorizo, rillettes de poulet, pickels
PLANCHE DE FROMAGE • 12
Comté, brie, morbier, bûche de chèvre affinée
PLANCHE MIXTE • 13
Mix de fromages et charcuteries
Salades & Bowls
SALADE CÉSAR N’BISTRO • 15
Poulet crunchy au curry rouge & coriandre, œuf, tomates, parmesan Reggiano, croûtons,
salade romaine, sauce César
SALADE CÉSAR SAUMON GRILLE • 17
Saumon grillé, œuf, tomates, parmesan Reggiano, croûtons, salade romaine, sauce César
BOWLS AU CHOIX
Veggie • 15 Saumon & Thon rouge • 19 Poulet crunchy • 15
Riz à sushi, haricots rouges azuki bio, avocat, radis, concombres, tomates, ananas, sauce sésame
Viandes
ENTRECÔTE DE BŒUF 250GR • 26
TARTARE DE BŒUF 200GR • 18
Cru ou poêlé
CORDON BLEU DE VOLAILLE • 19
Sauce aux champignons
SUPRÊME DE POULET AUX HERBES • 17
Cuit basse température
CARPACCIO DE BOEUF • 16
Parmesan Reggiano, roquette, huile d’olive, citron
Burgers
CHEESEBURGER • 18 VERSION XL • 20
Pain brioché, steak haché de bœuf, cheddar, oignons frits, cornichons, tomates, salade iceberg, sauce N’Bistro
SMASHBURGER • 19 VERSION XL • 21
Pain Bun’s Roll, steak haché de bœuf, cheddar, lard grillé, oignons rouge confits, cornichons, tomates, salade iceberg, sauce barbecue
CHICKEN BURGER • 19
Pain brioché, aiguillettes de poulet marinées au curry rouge & coriandre, cheddar, tomates, salade iceberg, sauce chili
BURGER SAUMON • 22
Pain brioché, steak de saumon, tomates, salade iceberg, pickels de concombre, sauce gravlax à l’aneth
Pâtes & Risotto
RISOTTO AUX SCAMPIS & PESTO • 15
Scampis marinées ail & persil, courgettes, roquette, parmesan Reggiano, pesto de tomates séchées
VERSION VEGGIE • 14
SPAGUETTI AU BLE COMPLET • 13
Tagliatelles de courgettes & carottes, aubergines séchées, roquette, parmesan Reggiano, pesto de tomates séchées
LASAGNES MAISON • 16
Incontournables
PAVÉ DE SAUMON • 20
Mariné au citron & origan frais
OMELETTE AU CHOIX • 16
Jambon / Champignons / Fromage/ Fines herbes
TARTARE DE THON ROUGE • 24
Thon rouge des Maldives, salade d’herbes, échalottes, avocat, citrons confits, mayonnaise wasabi
Desserts
ASSIETTE DE FROMAGES • 9
3 fromages au choix
CAFÉ/ THÉ GOURMAND • 9
PÂTISSERIE DU JOUR • 9
CRÈME BRULÉE • 9
À la vanille de Madagascar
ASSIETTE DE FRUITS DE SAISON • 9
FONDANT AU CHOCOLAT • 9
Chocolat noir, boule de glace vanille
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