English Version
Plat du jour
FAUX FILET SIMMENTAL ET SAUCE MARCHAND DE VIN • 15.50
Frites et salade verte
Suggestion du jour
MAGRET DE CANARD SAUCE MIRABELLE • 22
Gratin de pommes de terres
La carte
A partager… ou pas
SOUPE DU MOMENT 10
CHAKCHOUKA & FOCCACIA • 10
Poêlée froide de tomates, poivrons, oignons, aubergines, focaccia aux olives et tomates séchées, cumin, piment
PLANCHE DE CHARCUTERIE • 13
Jambon de bayonne, saucisson campagnard, bresaola, rillettes d’oie, pickels
PLANCHE DE FROMAGE • 13
Comté, brie, morbier, bûche de chèvre affinée
PLANCHE MIXTE • 14
Mix de fromages et charcuteries
Salades
TOMATES MOZZARELLA DI BUFALA • 17
Tomates grand-mère, mozzarella di bufala 125g , pesto de basilic, roquette, focaccia
SALADE CÉSAR N’BISTRO • 16
Poulet crunchy au curry rouge & coriandre, œuf, tomates, parmesan reggiano, croûtons, salade iceberg, sauce césar
SALADE CÉSAR SAUMON GRILLE • 18
Saumon grillé, œuf, tomates, parmesan reggiano, croûtons, salade iceberg, sauce César
SALADE TERRE & MER • 18
Scampis, Mesclun de salade, tomates, shiitake, avocat, agrumes
Bowls
BOWL VEGGIE • 16
BOWL SAUMON CITRON & BASILIC • 20
BOWL POULET CRUNCHY • 17
Toutes les bases de nos bowls sont composées de riz à sushi, fèves, tomates Grand-mère, avocat, radis, concombres, cranberry, sauce sésame, coriandre
Viandes
ENTRECÔTE DE BŒUF 250GR • 29
TARTARE DE BŒUF 200GR • 19
Cru ou poêlé
CORDON BLEU DE VOLAILLE • 20
Sauce aux champignons
SUPRÊME DE POULET JAUNE AUX HERBES • 17
Cuit basse température, huile d’herbes
Carpaccio
CLASIQUE • 16
Parmesan reggiano, roquette, huile olive, citron
ITALIAN • 18
Mozzarella di buffala, roquette, pesto de basilic, câprons
ASIATIQUE • 17
Tagliatelles de légumes, oignons frits, cébette, sauce Yakizoba
Burgers
CHEESEBURGER • 19 VERSION XL • 21
Pain brioché, steak haché de bœuf, cheddar, oignons frits, cornichons, tomates, salade iceberg, sauce N’Bistro
SMASHBURGER • 19 VERSION XL • 21
Pain Bun’s Roll, steak haché de bœuf, cheddar, lard grillé, oignons rouge confits, cornichons, tomates, salade iceberg, sauce barbecue
CHICKEN BURGER • 19
Pain brioché, aiguillettes de poulet marinées au curry rouge & coriandre, cheddar, tomates, salade iceberg, sauce chili
Pâtes & Risottos
RISOTTO AUX SCAMPIS & PESTO • 16
Scampis marinées ail & persil, tomates sechées, parmesan Reggiano, pesto de roquette
VERSION VEGGIE • 15
SPAGHETTI AU BLE COMPLET • 14
Tomates de couleurs, roquette, parmesan reggiano, pesto de basilic, pignons de pin
LASAGNES MAISON • 17
Incontournables
PAVÉ DE SAUMON • 24
Mariné au citron & basilic frais
OMELETTE AU CHOIX • 16
Jambon / Champignons / Fromage/ Fines herbes
TARTARE DE SAUMON AUX AGRUMES • 23
Duo de Saumon frais & gravelax, suprêmes citrons, suprêmes oranges, suprêmes pamplemousse, échalottes, avocat, ciboulette
Desserts
ASSIETTE DE FROMAGES • 9
3 fromages au choix
CAFÉ/ THÉ GOURMAND • 9
PÂTISSERIE DU JOUR • 9
CRÈME BRULÉE • 9
À la vanille de Madagascar
ASSIETTE DE FRUITS DE SAISON • 9
FONDANT AU CHOCOLAT • 9
Chocolat noir, boule de glace vanille
Prix T.T.C en Euro Service Compris
Price in Euro inc. VAT & Service
Notre équipe sera ravie de vous informer sur les allergènes et les additifs
Our staff will gladly to provide information about additives and allergens