English Version
Plat du jour
BROCHETTE DE BOEUF • 16.50
Servie avec frites et salade verte, sauce au Roquefort
Suggestion
COTE DE VEAU ET ASPERGES • 28
Servie avec un gratin de pommes de terres et sauce aux Shitakés
A partager… ou pas
SOUPE DU MOMENT • 10
HOUMOUS DE POIS CHICHES • 11
Servi avec du Pain Naan
PLANCHE DE CHARCUTERIES • 16
Jambon San Daniel, magret de canard fumé, pâté en croûte, houmous, tapenade d’olives, pain naan, cornichons, gressini
PLANCHE DE FROMAGES • 15
Bleu de Bresse, Brie, Pecorino, Abondance
PLANCHE DU CHEF • 18
Antipasti (anchois marinés, tomates)
Charcuteries (pâté en croûte, jambon San Daniel)
Houmous, tapenade d’olives, gyozas au tofu et légumes, pecorino, pain naan, gressini, pickles
Salades
SALADE CÉSAR N’BISTRO • 20
Poulet crunchy au curry rouge, Œuf, Tomates, Parmesan Reggiano, Croûtons,
Salade Iceberg, Sauce Caesar
SALADE CÉSAR SAUMON GRILLÉ • 19
Saumon grillé, Œuf, Tomates, Parmesan Reggiano, Croûtons, Salade Iceberg,
Sauce Caesar
SALADE CHEVRE CHAUD ET MIEL • 18
Supplément Jambon San Daniel – Option San Daniel Ham + 4
Chèvre chaud, pain de campagne, mesclun de salade, tomates, œufs durs, noix, vinaigrette balsamique
Buddha Bowls
VEGGIE • 17
SAUMON • 23
POULET CROUSTILLANT • 19
Toutes les bases des Bowls sont composées de Riz Complet, Tomates, Avocat, Chou Rouge, Carotte, Graines de Sésame, Pois Chiches, Chou Frisé, Oignon frit, Epinard, Betterave, Sauce Tahina au Citron et Ail
Viandes
RUMSTEAK BOEUF ANGUS 250GR • 31
ENTRECOTE DE BOEUF 250GR • 32
TARTARE DE BŒUF 200GR • 25
Cru ou poêlé
CARPACCIO DE BOEUF • 20
Roquette, parmesan reggiano, vinaigrette au citron
CORDON BLEU DE VOLAILLE • 26
Sauce aux champignons
CARPACCIO DE BOEUF & MOZZARELLA DI BUFFALA • 24
Roquette et pesto vert
Burgers
CHEESEBURGER • 22 VERSION XL • 24
Pain brioché, Steak haché de bœuf, Cheddar Rouge, Oignons frits, Cornichons, Tomates, Salade Iceberg, Sauce Signature N’Bistro
BUN’N ROLL BURGER • 22
Pain bun, steak de saumon haché, tomates, salade iceberg, oignons rouges confits, sauce à l’estragon
CHICKEN BURGER • 21
Pain brioché, Steak haché de Poulet Pané, Cheddar Rouge, Tomates, Salade Iceberg, Mayonnaise au Basilic & Ail
VEGGIE BURGER • 19
Pain bun, steak fait maison de betterave quinoa et flocons d’avoine, tomates, salade, oignons rouges, sauce yaourt au soja et citron
Pâtes & Risottos
RISOTTO AUX SCAMPIS • 20
VERSION VEGGIE • 17
Asperges, compotée de tomates, parmesan reggiano, espuma d’asperges
SPAGHETTI OLIO AGLIO & Mozzarella di Buffala • 17
Tomates, roquette, pesto ail des ours, pignons de pin
LASAGNES MAISON • 18
Nos créations
CEVICHE DE CABILLAUD • 23
Citron vert, coriandre, huile d’olive, poivrons, oignons rouges, piment d’Espelette, radis, lait de coco, herbes
FILET DE SAUMON AUX GRAINES DE SÉSAME ET BAIES ROSES • 26
Brocolis Bimi, sauce vin blanc
OMELETTE AU CHOIX • 17
Jambon / Champignons / Fromage / Fines herbes
POULPE AU CHORIZO & HUILE PIMENTÉE • 25
Purée de pommes de terre, salade de fenouil et persil plat au citron
CROQUE MONSIEUR MAISON • 19
Pain complet, Fromage à tartiflette, Jambon Braisé, Lard Grillé, Béchamel
Desserts
ASSIETTE DE FROMAGES • 11
3 fromages au choix
CAFÉ/ THÉ GOURMAND • 11
PÂTISSERIE DU JOUR • 11
CRÈME BRULÉE • 11
À la vanille de Madagascar
ASSIETTE DE FRUITS DE SAISON • 11
FONDANT AU CHOCOLAT • 11
Chocolat noir, boule de glace vanille
CHEESECAKE DE SAISON • 11
Prix T.T.C en Euro Service Compris
Price in Euro inc. VAT & Service
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